BỘT KEM KHÔNG SỮA - NON-DAIRY CREAMER LÀ GÌ?

Bán trà sữa thì đương nhiên phải ghi nhận về dùng bột điều chế, nhất là loại bột điều chế trà sữa thông thường được dùng với cái tên: Bột kem ko sữa (Non-dairy Creamer) hoặc bột sữa thực vật. Vậy về cơ bạn dạng ko sữa thì vì sao lại gọi là bột sữa? Ắt hẳn rất nhiều lần các bạn đang được vướng mắc về điều này và gần giống ko biết những tên thương hiệu bột sữa này sẽ tiến hành nhiều người tiêu dùng trong những công việc kinh doanh? Hãy nằm trong lần hiểu thêm thắt những vấn đề tại đây nhé!

BỘT KEM KHÔNG SỮA LÀ GÌ?

Đầu tiên, nên xác nhận đấy là loại bột sữa sở hữu xuất xứ kể từ thực vật, là vật liệu trộn sản xuất vị mập thay cho thế cho những loại bột sữa sở hữu xuất xứ kể từ động vật hoang dã trong mỗi loại thức uống như: trà sữa, đá xay, milkshake,...

Về cơ bạn dạng, bột kem ko sữa (bột sữa thực vật) hoặc Non-dairy creamer sở hữu xuất xứ kể từ dầu cọ hoặc dầu dừa đã và đang được hydro hoá trọn vẹn. Hiện ni, bên trên thị ngôi trường VN thì loại vật liệu điều chế này được nghe biết với những tên thường gọi là: bột kem mập, bột kem ko sữa, bột sữa thực vật, bột trộn trà sữa sở hữu dạng bột như là bột sữa trườn tuy nhiên sở hữu white color cho tới ngà vàng và dung lượng mập cũng đa dạng và phong phú kể từ 28% - 60%.

Về xuất xứ tạo ra của bột kem ko sữa (Non-dairy creamer) khá đa dạng và phong phú, nhập vào kể từ Thái, Đài, Malaysia, Pháp,... hoặc phối trộn kể từ những mái ấm tạo ra phối kết hợp thương nghiệp ở VN nhằm mục đích tạo nên những mùi vị riêng rẽ và được đóng góp trở thành vỏ hộp 25kg, 5kg, 1kg tiện mang đến mục tiêu của người tiêu dùng.

ĐẶC ĐIỂM CỦA BỘT KEM KHÔNG SỮA?

• Màu sắc: Bột white color cho tới ngà vàng, tơi, ko vón.
• Vị: mập, ngọt nhẹ nhàng tuỳ loại nondairy creamer
• Mùi: phần đông là ko mùi hương hoặc mùi hương thơm tho nhẹ nhàng, nếu như sở hữu mùi hương sữa, vani,… rất có thể nondairy creamer đã và đang được phối thêm thắt mùi hương nhằm mục đích đáp ứng mang đến thành phầm đồ ăn thức uống đặc trưng này cơ.
• Chức năng: hỗ trợ vị mập, thực hiện cảm biến vị mập tròn xoe rộng lớn tuy nhiên không khiến tác động xấu xí mang đến thành phầm, hoặc đáp ứng mang đến mục tiêu technology vô tạo ra thực phẩm

BỘT KEM KHÔNG SỮA CÓ HẠI HAY KHÔNG?

Hiển nhiên, bất kể một loại vật liệu đồ ăn thức uống này được xuất hiện bên trên thị ngôi trường đều cũng nên trải qua loa sự đánh giá nghiêm nhặt của phòng ban tác dụng. Và các bạn trọn vẹn rất có thể yên tĩnh tâm rằng bột kem ko sữa cũng đạt những quy ấn định buộc ràng nhằm rất có thể xuất hiện dùng vô vật liệu điều chế.

Có một Điểm lưu ý này là loại bột kem ko sữa (hay bột sữa thực vật) thông thường tác động là tạo nên khó khăn tiêu xài hoặc hệ tiêu xài hoá người khó khăn hít vào bởi hóa học mập dạng trans sinh ra rời khỏi vô quy trình tạo ra. Tuy nhiên, với technology tiên tiến và phát triển, những mái ấm tạo ra Non-dairy creamer hiện tại hiện nay đã kiểm soát tối thiếu hụt những hóa học mập dạng trans này. Mặt không giống, còn một yếu tố cần thiết lưu tâm nữa là những loại Non-dairy creamer được phối trộn với hóa học thô ko mập kể từ sữa trườn nên sở hữu đàng lactose, nên người ko dung nạp được đàng lactose kể từ sữa trườn cũng cần được chú ý yếu tố này nhé!

CÁCH DÙNG BỘT KEM KHÔNG SỮA?

Là loại bột điều chế được dùng thoáng rộng vô chế trở nên đồ ăn thức uống, nhất là nghành điều chế thức uống và thực hiện bánh. Bột kem ko sữa thông thường được phần mềm để:

• Cung cấp cho hóa học mập cho những thành phầm đồ uống như trà sữa
• Dùng trong những thành phầm bột trà sữa hoà tan, cafe hoà tan, cacao hoà tan…
• Dùng vô tạo ra bánh, bột thực hiện bánh
• Dùng cho những thành phầm whipping cream, topping cream,…
• Sử dụng mang đến một trong những thành phầm dược

CÁCH CHỌN BỘT KEM KHÔNG SỮA TỐT?

Cũng tựa như bất kể loại vật liệu điều chế hoặc đồ ăn thức uống này, nhằm lựa chọn được bột kem ko sữa chất lượng tốt, dễ dàng phần mềm và quality cần thiết chú ý những yếu tố sau:

• Chỉ nên lựa chọn mua sắm thành phầm ở những mái ấm hỗ trợ đáng tin tưởng, sở hữu sách vở, công phụ vương quality không thiếu, rời mua sắm thành phầm trôi nổi, không còn date hoặc cận date.
• Tuỳ nằm trong vô thành phầm nhưng mà tìm hiều để mua loại Non-dairy creamer, ví dụ nếu như thực hiện trà sữa thì nên lựa chọn loại có tính mập 31-35% và ko mùi hương, rời loại sở hữu mùi hương lấn lướt mùi vị trà; nếu như thành phầm product cần thiết phỏng mập cao thì nên lựa chọn non-dairy có tính mập kể từ 45-60%
• Nếu vật liệu Non-dairy creamer bạn đặt hàng bị vón viên, hoặc gray clolor sạm thì hoặc tương tác với mái ấm hỗ trợ nhằm thay đổi trả.
• Tránh lầm lẫn tên: Non-dairy creamer/bột kem béo/bột kem ko sữa/bột sữa thực vật vì như thế thương hiệu không giống nhau tuy nhiên thực chất là một trong những. Trong khi, Non-dairy creamer cũng không giống bột sữa động vật hoang dã (bột sữa bò) về bộ phận, tác dụng, mùi vị và giá thành.

Nguồn: Internet